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Paraná lança nova etapa de projeto para dobrar valor de mercado da erva-mate

Programa VRS lança Meta 3 para fortalecer a erva-mate no Paraná. Projeto foca em rastreabilidade, selo de qualidade e inserção do produto na merenda escolar.

Paraná lança nova etapa de projeto para dobrar valor de mercado da erva-mate

Programa VRS lança Meta 3 para fortalecer a erva-mate no Paraná. Projeto foca em rastreabilidade, selo de qualidade e inserção do produto na merenda escolar.
Foto: Reprodução/Vemat

O Governo do Estado do Paraná, por meio da Invest Paraná e em parceria com a Universidade Estadual de Londrina (UEL), lançou o Meta 3. Trata-se da nova fase do programa Vocações Regionais Sustentáveis (VRS) focada no fortalecimento da cadeia produtiva da erva-mate. Agora os produtores e empresários integrarão grupos de trabalho para capacitações em padronização, adequação de marcas e estruturação do sistema de rastreamento.

A iniciativa busca consolidar a etapa de execução após ciclos de estudos preliminares. As ações estão estruturadas em três eixos principais: rastreabilidade, conexão e integração da cadeia, e marketing para valorização do produto. O objetivo central, segundo a Invest Paraná, é dobrar o valor de mercado da erva-mate sombreada produzida no estado, garantindo maior reconhecimento e renda aos produtores locais.

O projeto Meta 3 prevê a criação de um sistema de rastreabilidade e de um selo de autenticidade do mate paranaense. Conforme a professora Daniele Ukan, da Unicentro, o trabalho inclui a padronização de boas práticas de manejo para assegurar o controle de qualidade desde a folha até a indústria. “O objetivo é identificar o que diferencia o produto paranaense e comunicar essa qualidade nos mercados nacional e internacional”, explica.

A nova etapa também incentiva a inserção da erva-mate no mercado institucional. Em 2025, o Instituto Fundepar investiu cerca de R$ 190 milhões na compra de alimentos da agricultura familiar para a merenda escolar, incluindo a erva-mate no rol de produtos. A expectativa é que o uso do item em chás e receitas para alunos cresça gradativamente com a maior oferta por parte de cooperativas e agricultores familiares.

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