O preço da picanha, um dos cortes bovinos mais valorizados pelos consumidores brasileiros, acumula alta de aproximadamente 10% em 2026, segundo levantamento divulgado em redes sociais com base em dados e análises do mercado de carnes.

A elevação faz parte de um cenário de valorização da carne bovina, influenciado por fatores como menor oferta de animais para abate, recomposição do rebanho e aumento das exportações, que reduzem a disponibilidade do produto no mercado interno.

O corte, conhecido por ser símbolo do churrasco brasileiro, voltou a ganhar repercussão também no debate político, após publicações nas redes sociais associarem a alta dos preços ao custo de vida e a promessas eleitorais relacionadas ao acesso da população a esse tipo de alimento.

O setor agropecuário aponta que a pressão nos preços deve continuar no curto prazo, enquanto consumidores sentem o impacto da carne bovina mais cara nas compras do dia a dia.